- 豆豉的功效详解与作用科普
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2017-08-26 17:47:39 - 豆豉源于中国，它是一种以大豆为原料经微生物发酵而制成的传统发酵食品。别名又叫香豉、淡豆豉。豆豉既可用于烹饪，也可代菜佐餐
- 半夏的功效详解与作用科普
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2017-08-26 17:46:37
- 半夏属天南星科植物半夏的块茎，是中国中药宝库中的一种重要药材，产地只有中国和日本。半夏的别名又叫三叶半夏、三步跳、麻王果
- 香椿的营养价值百科与食用功效详解
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2017-08-26 17:45:47
- 香椿是多年生的落叶乔木，树木可高达10多米。叶互生，为奇数羽状复叶，小叶6～10对，叶痕大，长40厘米，宽24厘米，小叶长椭圆形
- 板蓝根的功效详解与作用科普
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2017-08-26 17:45:25
- 板蓝根为十字花科植物菘蓝的根，是常用的药材。别名又叫大靛、蓝靛。板蓝根以平直、坚实、粉性大、粗壮者为佳。板蓝根内含有多种
- 早餐应该如何吃更健康
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2017-08-26 17:45:12
- 一：早餐不能只吃鸡蛋鸡蛋是营养丰富的食品，很适宜用来当做早餐，但是有些人早餐只吃一两个鸡蛋，这样所提供的营养和热量是远远
- 罗非鱼的营养价值百科
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2017-08-26 17:43:16
- 【别名】吴郭鱼、越南鱼、非洲鲫鱼。【注解】罗非鱼原产于非洲，形似本地鲫鱼，最早从新加坡引进到中国台湾省。目前中国养殖的主
- 马肉的营养价值百科及做法
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2017-08-26 17:43:07
- 【注解】马体长1.5～2.5米，高1.0～1.5米，毛色随种类而不同。马文化历史悠久，5000年前人们已经用马驾车。马肉为马科动物马的肉
- 葛根的作用科普与功效详解
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2017-08-26 17:43:04
- 【注解】葛根为豆科植物葛的干燥根。葛根呈纵切的长方形厚片或小方块，外皮淡棕色，有纵皱纹，粗糙；切面黄白色，纹理不明显；质
- 牛奶的营养价值百科及喝牛奶的禁忌
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2017-08-26 17:42:49
- 【别名】牛乳。【营养成分】牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、乳糖、卵磷脂、胆甾醇、色素等。【药性功效】牛奶具有
- 菜籽油的营养价值百科
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2017-08-26 17:42:16
- 【别名】香菜油、菜油。【注解】菜子油是用油菜子榨出来的一种食用油。菜子油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味。【营养成分】菜
- 蚝油的作用科普及用法
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2017-08-26 17:42:01
- 【别名】牡蛎油。【注解】蚝油是用鲜蚝（牡蛎）熬制而成的，具有天然的牡蛎风味，气味芳香，酸甜适口，既可烹制各种蔬菜和肉类，
- 磺胺类药物有哪些以及其特性
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2017-08-26 17:40:20
- 【注解】磺胺药为比较常用的一类药物，抗菌谱广、可以口服、吸收较迅速，有（如磺胺嘧啶）能通过血脑屏障渗入脑脊液、较为稳定、
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