健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 内脂豆腐 | 木耳相克食物 |
| 黄花菜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 淀粉 | 水 |
| 香菜相克食物 | 榨菜 |
| 辣油 | 麻油 |
| 生抽 | 老抽 |
| 鸡精 | |
自制豆腐脑的做法
1.准备食材木耳和黄花菜泡发，木耳切条，黄花菜切段，榨菜切丁，香菜切小段，准备两个鸡蛋，如图即可
2.锅内添水放入木耳煮开，加入黄花菜，放入盐，鸡精，开锅打入鸡蛋，蛋花散开，放入搅拌好的淀粉勾芡，淀粉厚点不然挂不住芡哦
3.准备豆腐内脂的
4.打开放入碗中微波炉加热高火3分钟，蒸也可以，锅内加水，烧开上锅蒸10分钟左右
5.加热好的豆腐浇上两勺勾好芡，放入榨菜，辣油，香菜，淋上点麻油?
6.家庭简单版的美味?是不是很简单，有木有很诱人呢
