健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 面粉300克 | 玉米淀粉少量 |
| 香甜包打粉适量 | 酵母适量 |
| 猪肉200克相克食物 | 芝麻油少量 |
| 生抽适量 | 食盐适量 |
| 生姜两片相克食物 | 葱少许相克食物 |
| 蒸鱼豉油少量 | |
小笼包的做法
1.准备好面粉，包打粉搅拌，酵母用温水摇匀倒入面粉，揉面直致光滑
2.和面，分别发酵至两倍大
3.利用发酵时间做馅，把猪肉生姜葱放入搅拌机搅成沫状
4.装入干净的盘中，加生抽.蒸鱼豉油.芝麻油.食盐搅匀待用
5.发酵好的面团挤出空气，揉成长条，切成大小一样的小剂子
6.擀皮，包入馅
7.凉水倒入锅中，上锅蒸约20分钟即可
8.装盘，食用
