芒果西米露的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

芒果西米露的做法

• 1.1小碗西米，个人建议不洗，洗了后会成团！煮好再洗

• 2.用大半锅水烧开把西米倒入，调小火用勺子搅拌，避免沾锅，煮成透明，有小白点时关火盖锅闷成全透明，个别有白点没事？

• 3.用漏勺捞出过冷水洗两次，就不会有黏，洗好用容器装好待用

• 4.利用煮西米时，把芒果切好待用

• 5.适量椰汁倒入锅中加热，再把煮好西米倒入，煮开即可

• 6.煮好椰汁倒入装芒果碗中，就可以吃啦！如果喜欢冷吃，放入冰箱带冷即可啦！