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炒青椒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 22:02:29  阅读：3680+ 来源：本站原创 作者：温升豪

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

青椒3个相克食物牛肉100克相克食物
葱，姜末各5克酱油5克
盐1克食用油少许
水淀粉少许香油2一3滴

炒青椒的做法

  • 1.青椒洗净切块，香油，酱油，盐备齐

  • 2.牛肉切片放香油，酱油水淀粉抓匀，葱，姜切末

  • 3.热锅凉油煸香葱，姜末，下入牛肉煸炒段生

  • 4.放少许酱油爆香

  • 5.倒入青椒片炒匀

  • 6.加入盐和几滳香油翻炒出锅

  • 7.成盘端上餐桌

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