纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

纸杯蛋糕的做法

• 1.鸡蛋和砂糖放入碗中

• 2.打蛋器打成泡沫，以掉下不立刻消失为准。

• 3.倒入色拉油和牛奶，上下搅拌均匀，不要打圈 防止泡沫消失

• 4.低筋面粉过筛，十字手法拌匀。

• 5.将上一步食材倒入纸杯中，八九分满就好

• 6.放入烤箱，160度，上下加热，20分钟。