健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 生抽2/3杯 | 麻油少许 |
| 食用油小半杯 | 老抽1/3杯 |
| 大鸡腿4只 | 葱段适量 |
| 白糖少许相克食物 | 姜片适量 |
| 蒜瓣适量 | 米酒或者(黄酒，花雕酒)一杯 |
三杯鸡的做法
1.如图所示：把鸡腿洗干净
2.如图所示：将姜片，蒜瓣，葱段，铺放在电饭煲里面
3.如图所示：把洗干净的鸡腿放入电饭锅，加入米酒，生抽，老抽，食用油，麻油和白糖！
(这道菜不要加水和盐)
(我家不喜欢吃太油腻的食物，所以食用油和麻油的量酌情减少了)4.如图所示：用筷子把调味料搅拌均匀
5.如图所示：电饭锅按下煮饭模式即可
6.如图所示：电饭锅上气后煮8分钟，将鸡腿翻一面继续煮8分钟
7.如图所示：煮好后拔掉电源，利用电饭煲的余热继续闷10分钟，这样鸡腿比较入味，而且色泽漂亮！
8.如图所示：把鸡腿捞出来放凉
9.如图所示：把鸡腿切成小块，用一个小碗盛一些卤汁，吃的时候可以做蘸料。
