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丝瓜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 02:42:31  阅读:1545+ 来源:本站原创 作者:高胜美

健康功效

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

丝瓜一条相克食物鸡蛋两个相克食物
温水少许适量相克食物
适量 鸡精少许
清水适量适量

丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.丝瓜去皮洗净滚刀切块,鸡蛋打散后加入少许盐和温水搅拌均匀,蒜切碎

  • 3.锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用

  • 4.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 5.放入丝瓜翻炒至变色

  • 6.加入少许清水翻炒片刻

  • 7.倒入鸡蛋翻炒均匀

  • 8.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 9.成品图

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