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蒜香茄丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 03:31:04  阅读：7781+ 来源：本站原创 作者：王菲

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

茄子相克食物青椒相克食物
葱姜蒜干辣椒相克食物
盐 鸡精

蒜香茄丝的做法

  • 1.茄子洗净切丝 青椒切丝

  • 2.锅里放油 放入葱姜蒜干辣椒 炒香

  • 3.放入茄丝 翻炒

  • 4.茄丝变软后 放入青椒丝 翻炒

  • 5.青椒丝变软后 放入适量盐和鸡精 炒均匀即可

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