健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 小鲶鱼2斤 | 泡姜200克 |
| 油适量 | 青花椒鱼调料1包 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 香葱4根相克食物 |
| 香菜100克相克食物 | 蒜50克相克食物 |
仔姜小鲶鱼的做法
1.下油适量，烧热后将鱼调料，蒜，下锅炒香
2.炒香后下泡姜一起翻炒，炒香后加适量的高汤烧开
3.下鱼，
4.煮开后4 至5分钟下香菜香葱焖一下放盐，鸡精，味精即可
仔姜小鲶鱼的做法和食材用料及健康功效
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